Bistro

Herzlich willkommen im Bistro BBZ Solothurn

Im neuen Bistro des BBZ Solothurn-Grenchen (Standort Solothurn) führen zwei Lehrabgängerinnen, eine Köchin und eine Restaurantfachfrau, den Bistrobetrieb - die Jungunternehmerinnen werden von Aushilfen durch Menschen mit Beeinträchtigung(en) unterstützt (Zusammenarbeit mit dem Theresiahaus Solothurn). Es werden Entrepreneurship sowie unternehmerisches Denken und Handeln direkt gelebt, was bereits im bestehenden Unterricht gefördert wurde sowie in Bildungsplänen Einzug fand. Mit dieser sehr praxisnahen Handlungskompetenzorientierung schafft das BBZ Solothurn-Grenchen im Rahmen des Unternehmertums für junge Menschen einen Leuchtturm - die jungen Führungskräfte werden von Fachlehrpersonen des BBZ Solothurn-Grenchen begleitet und unterstützt.

Öffnungszeiten / Reservationen

Liebe Bistrogäste

Ab dem 01.07.2025 ist unser Bistro ferienhalber geschlossen.

Gerne begrüssen wir Sie ab dem 11.08.2025 wieder herzlich bei uns.

 

Montag bis Donnerstag, 09.15 Uhr bis 15.45 Uhr und

Freitag, 09.15 Uhr bis 13.30 Uhr

 

Sarah Lüthi (Küche) und Inga Wohlfarth (Restauration) freuen sich, Sie als Gäste im Bistro BBZ Solothurn willkommen zu heissen und kulinarisch verwöhnen zu können.

 

Reservationen für Apéros und übrige Veranstaltungen nehmen wir gerne unter der E-Mailadresse bistro@bbzsogr.ch entgegen.

Bistro BBZ Solothurn, Kreuzacker 10, Gebäude C, 4500 Solothurn